Nous nous sommes récemment équipés d’un appareil de traitement de l’eau nécessaire aux traitements phytosanitaires, pour une viticulture durable préservant l’homme et son environnement. Cet appareil nommé Hydro-Agly va permettre à tous nos vignerons de réduire les doses homologuées des produits de traitements. We recently equipped ourselves with a water treatment device, for the phyto-sanitary treatments. This device called Hydro-Agly is going to allow all our vine-growers to reduce substantially the treatment product doses.
En effet, en mélangeant une eau « normale » (non traitée par l’Hydro-Agly) avec les produits de traitement, les minéraux contenus dans cette eau se combinent avec les éléments contenus dans les produits, ce qui les rend moins efficaces. Indeed, by mixing a « normal » water (untreated by Hydro-Agly) with the treatment products, minerals contained in this water harmonize with elements contained in products, which makes them less effective.
L’appareil Hydo-Agly rend l’eau neutre, ce qui permet à nos vignerons de diminuer les doses des produits de 30 à 50% tout en leur garantissant une bonne protection de leurs vignes contre les maladies. The Hydro-Agly device gives neutrality to the water, which allows our vine-growers to decrease the doses of products from 30 to 50%, while guaranteeing them a good protection of their vines against diseases.
La Cave de Kientzheim est la première cave en Alsace à s’équiper de ce système révolutionnaire, nous permettant de davantage nous inscrire dans une démarche de viticulture ultra-raisonnée. Our winery is the first winery in Alsace to be equipped with this incredible system, in the framework of our sustainable vine-growing philosophy.
auprès de notre ami caviste Sébastien, français expatrié à Londres… Cheers !
